Les cultures

Les plantes rythment la vie de la ferme.

Nous cultivons à la main sur les terres de Morteia, de la graine jusqu’à la plante. Les cueillettes sauvages s’effectuent localement au Pays Basque. Nous cueillons dans le respect du végétal et de la pérennité des sites de plantes. Nous cultivons et transformons les plantes selon le cahier des charges de l’Agriculture Biologique.